Definition
Trinkwasser, das auf eine angenehme Trinktemperatur von ca. 6–10°C heruntergekühlt wurde.
Gekühltes Wasser ist Trinkwasser, das auf eine angenehme Trinktemperatur von ca. 6–10°C abgekühlt wurde. Moderne Wasserspender und Tafelwassergeräte wie das blupura Blusoda 30 Fizz nutzen Trockenkühlertechnik, die das Wasser direkt beim Zapfen kühlt — ohne Wasservorrat im Gerät. Das macht die Geräte besonders hygienisch und energieeffizient. Die Kühldifferenz (Delta T) beträgt bei professionellen Geräten bis zu 6°C gegenüber der Eingangstemperatur.